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【资讯】稻谷加工中副产物的使用六翅木

发布时间:2020-10-18 16:33:34 阅读: 来源:豆类厂家

稻谷加工中副产物的使用

稻谷制米历程中发生的副产物有稻壳、米糠、碎米等。一样平常50公斤稻谷加工成年夜米时,约得精米35公斤、稻壳10公斤米糠3公斤、碎米2公斤,副产物数目很年夜,可举行深度开辟使用。

1.米糠的使用

糙米的外皮和胚芽的混淆物,称米糠,占糙米重的5%-7%阁下。米糠除含有富厚的卵白质、油脂、糖类等一样平常身分外,尚富含维生素E、维生素B类、谷维素和甾醇等一系列养分物资。以米糠为质料可临盆出很多种工业产物和医药产物,如谷维素、牙周宁、植酸钙、肌醇、脂肪酸、油酸、棕榈酸、甾醇、糠蜡、三十烷醇、泥芯油和防腐油等。

2.稻壳和使用

稻壳又叫砻糠,也有的叫年夜糠。它含有多种有效身分,可作燃料或饲料,还可提取多种工业质料。

稻壳的化学身分(%)

水份粗纤维木质素多聚戊糖粗卵白质灰分

7.5-15.035.5-45.021-26.016-22.02.5-3.013-22.0

稻壳中的重要化学身分为粗纤维、木质素、多聚戊糖等。是以,稻壳可以经由过程干馏和水解感化,剖析为多种工业产物。

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