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把握好分寸糖尿病患者也可以吃水果【消息】

发布时间:2020-09-16 04:48:40 阅读: 来源:豆类厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

水果中含有丰富的维生素、糖、无机盐和膳食纤维,既能满足口腹之欲,又有益于身体健康。然而,由于水果中含糖量较多,许多糖尿病患者又爱又怕,欲吃不敢,欲罢不能。实际上,只要把握好分寸,糖尿病患者也可以享受吃水果的乐趣。

老张是科协的退休老干部,平时很注意健康,每年参加单位的健康体检,他都是健康的榜样。可今年的情况有点变化,虽然大部分指标正常,但老张的血糖有点儿高。老张可不想戴上糖尿病的帽子,听说水果会升高血糖,他回到家就立马宣布,以后再也不吃水果了,还让家人监督他。

水果中含有丰富的维生素、糖、无机盐和膳食纤维,既能满足口腹之欲,又有益于身体健康。然而,由于水果中含糖量较多,许多糖尿病患者又爱又怕,欲吃不敢,欲罢不能。实际上,只要把握好分寸,糖尿病患者也可以享受吃水果的乐趣。

◎要清楚自己血糖控制的情况。只有血糖控制较理想,病情稳定的患者才能吃甜水果。一般说来,血糖控制得好(空腹血糖6.1毫摩尔/升以下,餐后2小时7.8毫摩尔/升以下),可以选用含糖量中等的水果为主,少量选用含糖较高的水果;血糖控制得一般(空腹7.8毫摩尔/升以下,餐后2小时10毫摩尔/升以下),可选用含糖量低的水果为主,少量选用含糖量中等的水果;血糖控制得不好(空腹7.8毫摩尔/升以上,餐后2小时10毫摩尔/升以上),病情不稳定的患者,只能选用含糖量低的蔬果。无论血糖控制得如何,尽量不要选用含糖量高(超过13%)的水果。

◎要了解水果含糖量的高低。含糖量2%以下的蔬果有黄瓜、西红柿、石榴;含糖量低(4%~9%)的水果有西瓜、草莓、甜瓜、樱桃、鲜葡萄、李子、柠檬;含糖量中(9%~13%)的水果有苹果、梨、杏、菠萝、桃、柚、桔、橙子、鲜柿子;含糖量高的有香蕉、荔枝、龙眼、鲜枣等。

◎要掌握进食水果的时间。进食水果最好在两正餐中间,这样可以起到加餐作用。一般不宜在餐前或餐后立即吃水果,否则可使餐后血糖增高。

◎要控制进食水果的数量。水果可以吃,但不宜多吃。如含糖量中的水果200克、含糖量低的水果500克。如进食水果量多,则应该减去相应的主食,避免影响血糖控制。

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